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la boutique artisanale du pin sylvestre plante médicinale autorisée à la vente au public par le décret n° 2008-841 du 22 août 2008 modifiant l'article d. 4211-11 du code de la santé publique chistes buenos le pin sylvestre (pinus sylvestris l.) est un tonique puissant, ses effets sont comparables à ceux de la cortisone (on parle de l'effet "cortison like" de l'huile essentielle de pin sylvestre. il possède en outre des propriétés : - antiseptiques (des voies respiratoires et urinaires mais également pour les affections cutanées) - expectorantes, balsamiques et béchiques (anti tussif) - analgésiques (d'une étonnante efficacité ...) - antibactériennes et fongicides - décongestionnantes lymphatique et ovarienne - dépuratives pour le foie et les reins et donc pour l'organisme tout entier il est particulièrement indiqué en cas de : - asthénie profonde, surmenage, fatigue physique, et baisse de la concentration - affection des voies respiratoires : rhume, toux, athme, laryngite, pharyngite, bronchite, catarrhes, sinusite y compris chronique, pneumonie - affection des voies urinaires (cystites, pyélites, etc.) et de la peau - inflammation de la prostate, de la vessie - epuisement nerveux, dépression - hypotension - congestion du petit bassin, congestion prostatique - fatigue des glandes surrénales et impuissance (le pin sylvestre stimule les glandes surrénales dans leur partie extérieure favorisant ainsi la sécrètion des hormones sexuelles) - (pour son effet analgésique et par voie externe dans ces cas) douleurs d'origine rhumatismales telles qu'arthrite / arthrose, névralgies et myalgies (et donc sciatique, cruralgies, tendinites, contusions, coups, entorses, lumbago et douleurs musculaires diverses) les bourgeons de pin sylvestre vous aident à respirer riches en huile essentielle ils dégagent une agréable odeur aromatique. leur utilisation à des fins médicinales relève de la gemmothérapie. véritable concentré de la plante, les bourgeons de pin contiennent des résines et une essence riche en pinène qui lui donne ses puissantes propriétés antiseptiques. on les utilise donc surtout pour leur action bienfaisante sur les voies respiratoires : antiseptiques, décongestionnantes, pectorales et béchiques qui fluidifient les sécrétions bronchiques, facilitant ainsi leur expectoration. ci-dessous, de précieux petits bourgeons d'automne frais. prix de vente des bourgeons (séchés, en vrac) : 100 grammes : 19 euros 200 grammes : 34 euros 300 grammes : 47 euros 500 grammes : 69 euros la cueillette des bourgeons s'effectue à la main, sans aucun instrument, sur une période d'une quinzaine de jours environ, généralement début mai avant qu'ils ne sortent de leur gaine. ils sont ensuite séchés sur des tamis, dans un séchoir solaire fait maison n'utilisant pas d'éléctricité. ils perdent alors 80% de leur poids. note : 100g de bourgeons séchés représentent beaucoup, beaucoup de petits bourgeons de pin ... et autant de levers de bras ... conseil pour profiter pleinement des principes actifs de la plante : laissez infuser plusieurs heures, voire même toute la nuit 6 à 7 bourgeons pour 20cl d'infusion / tisane. commencez par 2 infusions par jour et ne dépassez pas 5. evitez d'en boire juste avant d'aller au lit. apprenez à reconnaître un produit de qualité : les bourgeons grisâtres ont mal séché (trop d'humidité, séchage trop lent), ils sont impropres à la consommation. les bourgeons exagérément dorés et croustillants ont été séchés trop vite et à une température trop élevée, il sont cuits. au delà de l'aspect visuel, l'odeur est un bon indicateur, mettez le nez au dessus du paquet ! pour commander, veuillez me contacter par téléphone au 06.09.72.54.84 ou par email (mes coordonnées sont en bas de page dans la rubrique informations). retour en haut de page » les aiguilles de pin sylvestre sont un formidable analgésique naturel. pour s'en convaincre, il suffit de broyer 50 grammes d'aiguilles dans 5 centilitres d'eau avec un mixeur, de mettre le tout dans un sac en coton (ou vieux gant de toilette ...) et d'appliquer celui-ci à même la peau à l'endroit où vous avez mal en maintenant avec un bandage. sentez les effets en 15 minutes ... et au bout d'une demi-heure ... vous n'avez tout simplement plus mal ! l'utilisation des aiguilles de pin, souvent associées aux bourgeons, en infusions, tisanes ou décoctions est plus répendue. leur puissant arôme vous donne la sensation de faire entrer la forêt en vous. pensez à les passer au mixeur avant de les utiliser, leur vertus et leur arômes s'en trouvent démultipliés ... et vous pouvez en utiliser une moindre quantité. (je peux le faire pour vous si vous le souhaitez) notez qu'il est également possible d'intégrer les aiguilles de pin dans vos préparations culinaires . du poisson au rôti, en passant par les moules, le poulet ou le canard ... donnez une note sylvestre à vos mets en les fumant ou en les faisant cuire sur/avec des aiguilles de pin ! professionnels de la restauration : je peux vous fournir en aiguilles fraiches au quotidien ou en aiguilles / bourgeons séchès au rythme qui vous convient (facture). pour varier les plaisirs, je vous propose également des aiguilles et des rameaux de sapin et d'épicéa. décoration de votre intérieur, de votre vitrine : je peux vous fournir en rameaux, aiguilles de pin, rameaux, branches, cocottes (pommes de pin, cônes) de diverses essences de résineux : sapin pectiné, nordmann, épicéa ( déco de noël), pin noir, douglas, ... notre conseil : pensez aux cataplasmes d'aiguilles de pin sylvestre pour lutter efficacement contre les douleurs musculaires et rhumatismales, mais aussi contre les problèmes de bronchites (chronique ou bronchite athmatiforme comme celles qui affectent souvent les enfants allergiques). ce remède naturel est réellement très efficace ! ps : vous trouverez sans difficulté sur internet de nombreux conseils pour vos préparations à base d'aiguilles de pin sylvestre en lancant des recherches sur des mots clè tels que "fabrication cataplasme" ou "infusion mode d'emploi". retour en tête de page » prix de vente des aiguilles de pin sylvestre : aiguilles fraîches (aiguilles fraîches sélectionnées parmi les jeunes pousses de l'année sur des hautes branches bien orientées que je vais cueillir spécialement pour vous. ) : 100 grammes : 17 euros 200 grammes : 28 euros 300 grammes : 38 euros 500 grammes : 50 euros aiguilles sèches (pour fumer vos aliments) : 100 grammes : 16 euros spécial cataplasmes : broyat de jeunes pousses / rameaux (plante fraîche cueuillie et broyée spécialement pour vous / votre enfant) : 300 grammes (soit environ 12 cataplasmes) : 30 euros 125 grammes d'aiguilles fraîches de pin sylvestre pour commander, veuillez me contacter par téléphone : 06.09.72.54.84 ou par email (mes coordonnées sont en bas de page dans la rubrique informations). frais de port offerts à partir de 400g graines et arbustes le pin sylvestre est une essence rustique particulièrement robuste et accomodante qui s'adapte à de nombreuses conditions de milieu et de température (y compris d'intérieur) dès lors qu'il les a toujours connues ou qu'on lui laisse le temps de s'adapter. néanmoins, comme toute plante, il demeure sensible aux changements surtout s'ils sont brutaux et, concernant la température, surtout du chaud vers le froid. pour les novices, il peut ne pas être inutile de rappeler que les arbustes se replantent au printemps ou en automne et que le pin sylvestre est une essence de pleine lumière. oubliez donc les coins toujours à l'ombre. graines : la récolte des graines s'effectue en fin d'hiver, en montant aux arbres les plus hautes et droits pour prélever les cônes, puis en les plaçant au chaud pour qu'ils s'ouvrent. elles sont stockées au froid, et à l'abri de la lumière (dans des tubes de médicament dont le bouchon contient un produit qui aspire l'humidité), jamais plus d'un an, ce qui assure un taux de germination élevé : plus de 85%. note : pour germer, vos graines n'ont besoin que de soleil et d'humidité (un peu de bonne terre et de chaleur aussi ...). attention toutefois à ce qu'elle n'en manquent pas, surtout les 15 premiers jours ! jeunes plants, arbustes : un jeune plant d'un an mesure une dizaine de centimètres et une bonne trentaine à 3 ans. les miens sont élevés en extérieur sans aucune mesure de protection particulière. j'évite de les expédier en fin de semaine (pour éviter le dimanche férié) et donc minimiser le stress lié au transport. pour commander, veuillez me contacter au 06.09.72.54.84 ou par mail (mes coordonnées sont en bas de page dans la rubrique informations). retour en tête de page » prix de vente graines de pin sylvestre et jeunes plants : graines : 3 graines : gratuit (1 seule fois par foyer) 6 graines en coffret cadeau : 6 euros 30 graines : 4 euros 100 graines : 7 euros jeunes plants (commande de 3 minimum), arbustes : 2 ans : 7 euros (une vingtaine de centimètres) 3 ans : 10 euros (environ 35 cm) 4 ans : 13 euros (environ 55 cm) 5 ans : 16 euros (environ 80 cm) arbuste de plus d'un mètre (possible à l'unité) : me contacter produits dérivés du pin sylvestre - sirop de bourgeons de pin sylvestre (pas d'eau : teinture mère de bourgeons mâles dans hydro-alcoolat et sucre brun uniquement) - savon à base d'huile essentielle de pin sylvestre - bougies à l'huile essentielle ci-dessus : sélection d'inflorescences mâles pleines de pollen destinées à la fabrication du sirop. prix de vente des produits dérivés : sirop de bourgeons : - 200 ml : 10 euros (+ 7 euros de frais de port colissimo) - 300 ml: 17 euros (+ 7.5 euros de frais de port colissimo) savon (90% huile olive, 10% coco, hydrolat, macérat d'aiguilles, argile verte + huile essentielle à la trace - moule en bois - surgras 10%) : - 1 pain de 90 grammes : 5 euros - 3 pains de 90g : 12 euros bougies : (fabriquées avec la cire de mes abeilles) - 1 bougie 300g dans son photophore en verre : 10 euros - le lot de 3 bougies : 25 euros retour en haut de page » a savoir : a 1 pour 2, et en jettant les 5 premiers pourcents dits "de tête", c'est la concentration la plus élevée de l'hydrolat (pour les résineux) si l'on souhaite que le mélange reste homogène et surtout qu'il ne devienne pas agressif. au sujet de l'eau florale : "eau florale" est un terme relativement vague et qui recouvre une multitude de qualité de produits ... et de concentrations ! d'où aussi les différences de prix. l'eau florale vendue ici n'est pas un sous-produit mais un hydrolat entier, c'est à dire dont l'huile essentielle n'a pas été retirée. sauf cas de demandes particulières (pour du frais en hiver par ex.), notre eau florale est produite au coeur de la saison, avec des plantes fraîches cueillies le matin par une belle journée afin de capturer un maximum de senteurs et de principes actifs. n'hésitez pas à comparer notre eau florale avec celle que vous pouvez trouver chez d'autres producteurs / distributeurs. il y a fort à parier que vous ne croirez même pas qu'il s'agit de la même plante ! ... et de l'huile essentielle : mon huile essentielle est obtenue à partir de la distillation de bourgeons, et non de branchages souvent ramassés à même le sol après le passage des débardeurs, à une période non choisie dans l'interêt du produit. l'odeur est très différente, le prix (fatalement) aussi (car il est bien plus simple de récupérer 100 kg de branches que de cueillir 100 kg de bourgeons ...) mais ceux qui en ont acheté savent pourquoi ! suggestions d'utilisation : diluée (par 2 ou 3) : lotion corporelle tonique et vivifiante, désinfectant naturel à utilisations diverses (plaie, toilettes, table, ...), humidificateurs de poêles et radiateurs pour faire litéralement entrer la forêt dans votre logement ... pure : après rasage ou problèmes de peau, inhalations (rhume, rhino-pharyngite, bronchite, athme), cuisine, jambes lourdes, ... culinaire : mousse (dessert), praliné, sirop, glace sorbet, infusions, de bourgeons notamment, qui sont un véritable concentré de la plante. eau florale & hydrolats : je vous propose cette année deux niveaux de concentration pour l'hydrolat : du très concentré (à 1 pour 1.5 soit 100ml d'hydrodistillat pour 150g de plante fraîche) ou du moins concentré (2 pour 1 : soit 200ml d'hydrodistillat pour 100g de plante fraîche). notez que le moins concentré des 2 que nous appelerons "eau florale" reste bien plus concentré que la plupart des autres distillats / eau florale de pin sylvestre que vous trouverez sur le marché (voir explications colonne de gauche). je vous propose également cette année de l'hydrolat de douglas, cyprès, mélèze, pin noir, thuya, sapin de nordmann et genévrier. eau florale de pin sylvestre (à 2 pour 1) quantité 1 litre €20,00 eur 2 litres €35,00 eur 3 litres €45,00 eur distillat entier concentré de jeunes rameaux juste sortis de leur gaine (1 pour 1.5) soit 1l pour 1.5 kg de plante fraîche) : quantité 500 ml€30,00 eur 1 litre€52,00 eur à l'essai cette année: genévrier (junipérus communis) distillat entier filtré d'un mélange de jeunes rameaux et baies de genévrier (concentration : 1 litre pour 2 kilos) - n'hésitez pas à consulter mon site dédié au genévrier www.genievre.net : quantité 500 ml €30,00 eur 1 litre €52,00 eur sapin pectiné (abies alba) hydrodistillat entier filtré de sapin. organe producteur : jeunes rameaux - concentration : 1 litre pour 1.5 kg quantité 500 ml €30,00 eur 1 litre €52,00 eur (pour les liquides, les frais de port sont identiques quelque soit la quantité choisie, le montant est de 7.80 euros. votre distillat vous est envoyé en colissimo) retour en haut de page » informations & conseils présentation et localisation : je m'appelle christophe maury, je réside en meuse où se trouve également ma parcelle. localisée sur la commune de courcelles sur aire, elle est d'une superficie de 6,2 hectares et pourvue d'une bio diversité interressante (due à la nature particulièrement argileuse de son sol et à ce qu'elle n'a jamais été cultivée ni même entretenue jusqu'à ce que je l'acquiers). elle jouit à la fois d'une situation particulièrement propice (aucune activité humaine alentours et aucun passage, le village est à 1km environ) et d'un peuplement naturel de pinus sylvestris d'une qualité génétique remarquable conférant une grande hauteur et une grande droiture à ma futaie. particulièrement soucieux de préserver l'équilibre naturel du milieu, ma production et mes prélévements sont et resteront strictement anecdotiques et artisanaux (je suis éducateur sportif de métier, cette activité n'est pour moi qu'un passe temps). conscient de ce que mon action n'a de sens que si elle vise à mettre à profit les potentialités naturelles de l'environnement, soyez assurés que celle-ci se situe aux antipodes d'une quelconque forme de surexploitation du milieu. lorsque mon stock est épuisé, j'attends simplement le printemps suivant pour m'adonner à nouveau à ma marotte. retour en tête de page » contact: christophe maury tel : 06.09.72.54.84 email : brutdenature@gmail.com pinsylvestre.com 21 chemin de la droite des rupts 88400 gerardmer conseils et mise en garde aux cueilleurs occasionnels - faire preuve de respect tout d'abord : la cueillette d'aiguilles et de bourgeons de pin, comme toute autre cueillette d'ailleurs, ne doit en aucun cas se traduire par une mutilation des arbres sur lesquels vous effectuez vos prélèvements. par exemple, on ne touche jamais au bourgeon terminal de la fléche (cîme) d'un arbuste, ni même à ses rameaux latéraux. ne prélevez que sur des arbres sains, biens fournis sans jamais "épelucher" une jeune pousse. on cueille les aiguilles sur la partie moyenne de la pousse, pas à son extrémité. - dans votre interêt : ne cueillez pas dans des endroits à forte activité humaine, ni même en bordure des routes, ne cueillez pas sur les branches accessibles aux gibiers ou autres animaux, ... apprenez à connaître les différentes variétés de pins et ne cueillez que si vous êtes sûr de ce que vous cueillez ! 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